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Cultivo de la Tuna: una alternativa para cultivos de bajo requerimiento hídrico

A pesar de ocupar menos de 1,500 hectáreas en Chile, la tuna se destaca por su resistencia a plagas y su bajo requerimiento hídrico, características clave en el contexto del cambio climático. En diciembre de 2023, las académicas de la facultad de Ciencias Agronómicas, Carmen Sáenz y Loreto Prat, participaron en una reunión técnica de la FAO en Marruecos para abordar los retos y oportunidades de este cultivo, destacando la ventaja de Chile frente a la plaga de la cochinilla que afecta a otras regiones. Este encuentro subrayó la importancia de la cooperación internacional para fortalecer el cultivo de la tuna como una fuente sostenible de alimentos y forraje, especialmente en regiones áridas.

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