La iniciativa, financiada por el Fondo Valentín Letelier de la Universidad de Chile, busca implementar un modelo de gobernanza sustentable para residuos orgánicos, articulando actores locales, academia y organismos internacionales en favor de la seguridad alimentaria y el desarrollo territorial.
El proyecto, encabezado por el académico Gerardo Soto Mundaca, integra tecnología biológica, economía circular y participación comunitaria, consolidándose como un modelo replicable de rehabilitación ambiental en Chile.
El Senador Universitario y académico de la Facultad ofreció una profunda revisión histórica de la agronomía, destacando su rol esencial frente a los desafíos alimentarios globales.