El material audiovisual muestra el oficio que requiere de la siembra de un trigo especial, que debe ser cosechado y trillado a mano, en una zona de secano con una geografía escarpada, con un suelo fuertemente erosionado. Un trabajo artesanal que ha traspasado varias generaciones y cuya existencia se ve amenazada por múltiples factores, que van desde el envejecimiento de la población y el abandono de labores ancestrales ante el surgimiento de nuevas tecnologías y mercados.
El documental fue desarrollado por el destacado documentalista Rafael Albarrán, en el marco del proyecto FIA “Tejidos de paja de trigo; adaptación de variedades locales, recuperación de trenzados tradicionales y nuevas utilizaciones del trenzado para las colchanderas del Itata”, dirigido por la Dra. Paola Silva del Departamento de Producción Agrícola de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile.
La Dra. Silva junto al Dr. Alberto Arce de la Universidad de Wageningen de los Países Bajos, presentaron el documental LAS HIJAS DEL TRIGO en el X Congreso de la Asociación Latinoamericana de Sociología Rural que se realizó entre el 25 y 30 de noviembre en la ciudad de Montevideo, Uruguay, donde tuvo una gran recepción por parte de los asistentes.
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Dirección de Extensión - Facultad de Ciencias Agronómicas / Roxana Alvarado - Periodista Campus Sur
