Convocan a Diplomado Fisiología de la Vid de Interés Enológico 2011
La composición de las bayas de vid, y su potencialidad de producir la mejor calidad de vino para cada categoría de este producto a lo largo del tiempo, no resultan por azar. Por el contrario, la consistencia en el rendimiento y calidad descansan en la implementación acertada de manejos agronómicos capaces de armonizar la expresión de procesos fisiológicos fuertemente modulados por el ambiente. Teniendo lo anterior en mente, es que la Facultad de Cs. Agronómicas de la U. De Chile y el Grupo de Investigación Enológica (GIE) convocan a la 5ª versión de este Diplomado.
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