Conoce el Centro de Estudios de Postcosecha

El Centro de Estudios de Postcosecha (CEPOC) fue creado dentro de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales en 1989, siendo su primer director el Dr. L. Antonio Lizana M.

Entre sus objetivos, está la docencia, investigación y extensión en las disciplinas de manejo, calidad, conservación y fisiología postcosecha de productos frescos perecederos.