La charla fue en la Escuela General San Martín de la Comuna de Maipú,
a 90 niños de 6° y 7° básico.
Nombre Charla: "Cambio climático y disponibilidad de alimentos"
Descripción: El cambio climático consiste fundamentalmente en
una disminución del agua disponible y el aumento de las temperaturas
en el planeta. Agua y temperatura son fundamentales en el crecimiento de las
plantas, desde donde proviene prácticamente toda nuestra capacidad alimenticia:
vegetales y animales. Se presentó una introducción al cambio climático,
por qué sucede y qué se espera, además de la manera en
que las plantas cultivadas reaccionarían a dicho ambiente. Además,
se explicaron las dificultades de lograr especies vegetales resistentes a ambos
cambios en tan corto plazo. Se hizo una presentación de acuerdo al nivel
educacional seleccionado.
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Manuel Araya Arraño