Universidad de Chile
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Chacolí de dos mundos

Fecha y hora:

4/04/17 al 4/04/17 - martes - 11:00 hrs.

Lugar:

Centro de Eventos Agua Luna / Doñihue, Región de O´Higgins (H 38. Doñihue.)

Dirigido a:

Académicos, Profesionales del área

Organiza:

Municipalidad de Doñihue, Proyecto FIC - "Rutas de la Patria Nueva" y Proyecto FIA - "Valorización

Valor:

.

Informaciones

Municipalidad de Doñihue
Proyecto FIC - “Rutas de la Patria Nueva”
Proyecto FIA - “Valorización del Vino Chacolí, en el corazón de la identidad Doñihuana”

SIMPOSIO INTERNACIONAL:
Chacolí de dos mundos

Palabras de Bienvenida
Boris Acuña - Alcalde de Doñihue

Productos campesinos, identidad y valor de mercado en América Latina y Europa
Pablo Lacoste - Universidad de Santiago

El Chacolí en Españabr> Rafael Ocete - Universidad de Sevilla

El Chacolí en Chile
Fernando Mujica - Universidad de Santiago

El Chacolí de Doñihue: estrategias para su desarrollo comercial
Sofia Boza - Universidad de Chile

Preguntas del Público - Debate

Palabas de Despedida
Carlos Vélez - Director de Turismo de Doñihue

  • Dirección de Extensión/Facultad de Ciencias Agronómicas